Protégete contra las enfermedades transmitidas por alimentos con la completa lección de GotSafety sobre la Prevención de Enfermedades Transmitidas por Alimentos. En este entrenamiento en video, explora las causas, síntomas y prevención de las enfermedades transmitidas por alimentos. Obtén información sobre bacterias, virus, parásitos y toxinas que pueden contaminar los alimentos. Aprende sobre alimentos de alto riesgo, prácticas seguras de almacenamiento y temperaturas adecuadas de cocción para eliminar microorganismos dañinos. Descubre la importancia de la higiene personal y el lavado de manos efectivo para prevenir la contaminación. Casos de la vida real enfatizan la importancia del manejo y la preparación adecuada de los alimentos. Alineada con regulaciones de seguridad alimentaria y mejores prácticas, esta lección te capacita para tomar decisiones informadas sobre el consumo de alimentos y minimizar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.
Up Next in Hospitality - Food - Spanish
-
Food Defense - SP
Explora el concepto crucial de la defensa alimentaria para resguardar tus productos alimenticios contra la contaminación intencionada y garantizar la seguridad de los consumidores. Nuestra lección integral abarca estrategias de defensa alimentaria, identificación de amenazas, medidas de seguridad...
-
Food Grinder Safety - SP
Explora prácticas de seguridad esenciales para operar trituradoras de alimentos y así asegurar el bienestar de tu fuerza laboral y la calidad de la producción de alimentos. Nuestra lección integral cubre protocolos de seguridad en trituradoras de alimentos, precauciones en la operación de máquina...
-
Food Handling: Cleaning and Sanitatio...
Aprende prácticas cruciales de sanitización de alimentos para mantener un entorno limpio y seguro en el manejo de alimentos. Nuestra lección integral cubre protocolos de limpieza y sanitización en el manejo de alimentos, mejores prácticas de higiene, mantenimiento de equipos y capacitación de emp...
