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Aprende técnicas operativas, estrategias de contención, prevención de derrames y cumplimiento de regulaciones ambientales. Fomenta la seguridad, eficiencia y prácticas responsables de gestión de desechos. Este recurso transformador capacita a tu equipo para enfrentar con confianza los desafíos de los desechos, promoviendo una industria culinaria sostenible.