Foodborne Illness - SP
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Protégete contra las enfermedades transmitidas por alimentos con la completa lección de GotSafety sobre la Prevención de Enfermedades Transmitidas por Alimentos. En este entrenamiento en video, explora las causas, síntomas y prevención de las enfermedades transmitidas por alimentos. Obtén información sobre bacterias, virus, parásitos y toxinas que pueden contaminar los alimentos. Aprende sobre alimentos de alto riesgo, prácticas seguras de almacenamiento y temperaturas adecuadas de cocción para eliminar microorganismos dañinos. Descubre la importancia de la higiene personal y el lavado de manos efectivo para prevenir la contaminación. Casos de la vida real enfatizan la importancia del manejo y la preparación adecuada de los alimentos. Alineada con regulaciones de seguridad alimentaria y mejores prácticas, esta lección te capacita para tomar decisiones informadas sobre el consumo de alimentos y minimizar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.