Esta lección de seguridad cubre las mejores prácticas para el uso del cuchillo de cosecha en viñedos y bodegas para prevenir lesiones. Explica cómo manejar, almacenar y mantener correctamente los cuchillos mientras se trabaja. El video destaca la importancia de usar equipo de protección personal (PPE), aplicar técnicas de corte seguras y estar atento a la posición de las manos para reducir el riesgo de cortes. Al seguir estas pautas, los trabajadores pueden realizar tareas de cosecha de manera segura y eficiente.